日曜大工のバーベキューオーブンの構造の特徴
炭火揚げ物は家庭料理に代わるものはありません。多くの市民のお気に入りの休暇は、暑いケバブのある田舎への旅行です。夏の居住者と住宅所有者はより簡単です。彼らはストリートオーブンを構築し、毎晩丸太でグルメ料理を調理できます。ポイントは小さいです-自分でバーベキューを構築するか、固定された工場オプションを選択します。場所を選ぶときに考慮すべき細かさや、自分の手でレンガのオーブンを作成する方法を考えてみましょう.
コンテンツ
- バーベキューのファクトリーモデルを選択してください
- 炉を設置する場所を決定します
- 私たちは自分の手でバーベキューオーブンを作ります:ステップバイステップの説明
- 設計とサイトの準備
- 資料集
- 財団注ぐ
- 石積みストーブ
バーベキューのファクトリーモデルを選択してください
完成品を購入する場合は、現在、さまざまな種類の燃料に対応する3つのタイプの炉があることに留意してください。
- 伝統的な炭火。
- ガス、液化ガスを入れたシリンダーである火の源;
- 電気の.
もちろん、最も「実際の」選択肢は石炭ストーブですが、近くで煙が出たり、煤が発生したり、燃料の準備が必要になったりする可能性があります。ガスはメンテナンスが簡単ですが、強い突風で外に出る可能性があります。電気のものは、地下線を敷設する必要があり、雨天での使用は推奨されません。.
工場庭のバーベキューストーブは、サイズが異なります。そのため、車輪付きのポータブルモデルは、石やレンガの構造の注文よりも安くなります。ただし、いつでもこのデバイスを自分で作成することができます.
炉を設置する場所を決定します
既製のバーベキューオーブンを購入するか、自分でそれを普及し始めるかに関係なく、考慮すべきいくつかのポイントがあります.
- 絶え間なく吹く風に対する構造物の位置.
裸火の炉床が風の反対側で機能しないように、炉を設置または設置する必要があります。そうしないと、火が消えたり、不均一に燃焼したりします。緑地、建物、または密集したフェンスによって少なくとも両側が保護される場所を探します。そのため、アーバーにバーベキューストーブを配置することが多く、構造の壁が原因で、炉床への直接風のアクセスが妨げられています。.
- 自分の家や隣人との関係での炉の設置.
料理の材料と料理はキッチンから着用する必要があるため、家の玄関近くにバーベキューエリアがあるとホステスがより有利になります。珍しいバーベキューオーブンは調理器具を保管するためのニッチを提供します.
フライヤーからの煙が引かれる場所に注意してください。これは、バーベキューまたはたき火を使用して簡単に行われます。これは、将来のバーベキューの場所で数週間にわたって火にかけられます。煙が最も頻繁に隣接する場所に直接届く場合は、ストーブが構築される前に、ストーブの場所を変更します。そうでなければ、隣人との衝突は避けられません。たとえピクニック中に彼ら自身が現場にいなくても、煙が洗濯物などに染み込むことがあります。.
- 緑地との関係でのバーベキューの配置.
屋外のバーベキューストーブは非常に高温になり、周囲をすべて加熱するため、近くにいると木々や低木が満足できるとは限りません。もちろん、広がっている古い梨の下に構造物を設置すると、日陰でリラックスできるので便利ですが、暑さで木の寿命が短くなることもあります。発生から半径2〜3メートル以内に高い木や茂み、または生垣を置かないようにしてください.
また、ストーブを緑の芝生の上や壊れた花壇の近くに設置しないでください。しかし、熱はそれらに到達しませんが、あなたの足とあなたのゲストは、料理と休憩の間、いたるところに踏みつけられます。そのような構造物をコンクリート台座の上に置くか、タイル、デッキ、または他の街路資材のパティオエリアをレイアウトすることをお勧めします.
私たちは自分の手でバーベキューオーブンを作ります:ステップバイステップの説明
自分でストーブを成形することをすでに決定している場合は、すべてを順番に注意深く行う必要があります。プロセスは、建設で少なくとも少し考えている人によって指揮されたことが望ましい.
設計とサイトの準備
バーベキューオーブンを作成する前に、将来のデザインの図面をスケッチして、どのように見えるかを視覚的に確認し、材料の消費量を計算できるようにします。炉の近くにワークトップを設置すると大変便利です.
センターのニッチを考えてください。長方形の場合は、ジャンパーとして機能する金属製のコーナーが必要になります。アーチ型の開口部には、ボードのブランクが必要です。これは、組積造のサポートとして機能します。.
サイトで提案されている建物のサイトを検査し、サイトと炉の建設に干渉するすべてのものを排除します。バーベキューの裏壁は空白です。それがサイトのよく見える側に向けられている場合は、その装飾を検討するか、完全に石造にする必要があります.
資料集
レンガ造りの場合、次のものが必要です。
- 耐火レンガ(サイズ187x124x65mmの真っ直ぐな4分の3)。
- コンクリートベースの準備のためのセメント砂混合物;
- 縁なしボード(型枠用);
- 鉄筋と金属片(基礎を強化するため)
- マーキングのためのより糸と杭;
- パイプ(O15 cm);
- 屋根材.
材料の正確な寸法とレンガの数は、将来の炉の寸法に基づいて計算されます.
財団注ぐ
ストーブは重い構造物に属していないので、補強材や他の金属廃棄物で補強された高さ20 cmのテープ基礎で、そのベースには十分です.
- 最初のステップは、より糸と木製ペグを使用して基礎を破壊することです.
- マーキングが伸ばされたら、30 cmの深さまで溝を掘ります。幅に型枠用のマージンを追加します(5-7 cm).
- トレンチの底は砂利またはスラグの層で裏打ちされ、足または自家製のランマーでそれを圧縮します。メッシュまたはフレームの形の金属の補強層が砂利の上に置かれます.
- ボードから型枠を取り付ける.
- コンクリートモルタルを作り、それを地表面への溝で埋めます.
- 凍結させます(約3日間、暑い季節に水がこぼれる).
- 型枠を取り出し、隙間を砂で埋め、棒でしっかりと打ち込みます。.
石積みストーブ
- 防水のために、屋根材のシートは基礎領域全体に広げられます.
- 壁組積造は半分のレンガで行われます。囲炉裏の開口部の前に、壁が60〜80 cmの高さに建てられています。調理台の上で製品を調理したり切断したりするのに不便になるため、高さを高くすることはお勧めできません。.
- 次に、直接炉の作成に進みます.
- 6列目の炉の半径では、支持棚がレンガでできており、メインの列を横切るのではなく、横に並べて配置されています。この場合、突き出た半分は内側に残ります。続いて、揚げ物用の金属グリルを載せます。.
- コーナーや木製のテンプレートからジャンパーを取り付けて、(開口部の場所に)アーチを作成し、将来の炉の側面に壁を表示し続けます.
- 10行目では、横組積が繰り返されて別の突起が作成されます。この高さで、後で既製の皿を置いて暖かい状態を維持できます(グリルを固定します).
- 6列目と10列目の間には補強ピンを追加挿入できます。肉を焼くレベルを調整して、グリルをさまざまな高さに露出させることができます.
- 炉の近くの壁は、煙が排出されるパイプのサイズに達するように狭める必要があることに注意してください。したがって、炉の7番目の列の後、次の各列はレンガの4分の1ずつ狭くなります。したがって、行12〜13までに、組積造を狭め、パイプが非表示になる壁の残りの部分を同じ数のレンガで表示できるようにします。.
- 火室の作成が完了すると、側面に設置され、冷却された石積みのワークトップに取り付けられます。これらは、安全のために縁が曲げられたブリキのシート、上部が木製の板で覆われている薄いブロック、およびその他の利用可能な材料の場合があります.
レンガのバーベキューが配置されると、彼らは彼女に約1週間落ち着いて装飾を始めます.
「マラフェ」を持参
建物を機能的にするだけでなく、美しくするために、外壁はさまざまな興味深い素材で仕上げられています。多くの場合、それらは装飾的なプラスターでタイル張りまたはコーティングされています。天然石で個々のセクションを置くこともできます。一言で言えば、あなたの空想を大胆に体現し、炉のデザインをサイトの他の部分と調和させます.
屋外バーベキューオーブンが建てられ、ビジネスでテストされた後、このエリアは家族やゲストにとって最も人気のある待ち合わせ場所になるため、サイトの配置を開始します。庭の家具、舗装などの耐久性のあるコーティング、およびいくつかの興味深い付属品は、ストーブを友人や隣人を楽しませる景観の注目すべき要素にします.